Виктор Панов
Редактор разделов «Супы», «Горячие блюда» и «Кулинарные советы»
Пишу про супы, горячее и кулинарную технику. Слежу, чтобы рецепт получался с первого раза — без "а вот тут по вкусу", когда непонятно, что это значит для новичка.
Вопрос редактору — через форму на странице «Контакты».
Разделы
Материалы (42)
- Жаркое по-домашнему в горшочках с мясом и картофелем
- Запечённая скумбрия с лимоном и травами в духовке
- Тефтели с рисом в томатном соусе для семейного ужина
- Свинина в кисло-сладком соусе с ананасом на сковороде
- Щи из свежей капусты с курицей: домашний суп без хлопот
- Рассольник с перловкой и солёными огурцами как дома
- Окрошка на кефире: холодный суп с овощами и мясом
- Куриные котлеты по-киевски с маслом внутри без протечек
- Крем-суп из тыквы с имбирём и сливочным вкусом
- Суп харчо по-грузински с говядиной, рисом и орехами
- Гороховый суп с копчёностями: густой и ароматный
- Фаршированный перец с мясом и рисом в томатном соусе
- Бефстроганов классический с нежной сметанной подливой
- Куриный бульон с овощами: прозрачный и ароматный
- Чечевичный дал: густой суп из красной чечевицы с кокосовым молоком
- Овощное рагу с сыром халлуми: сытный ужин без мяса
- Рыба в духовке без сухости: температура, время и маринад
- Перловка без замачивания: как сварить мягко и вкусно
- Ленивые голубцы: быстрый домашний рецепт на каждый день
- Курица в рукаве: сочное мясо и румяная корочка
- Как выбрать арбуз и дыню: признаки спелости без мифов
- Как приготовить уху из речной рыбы без запаха тины
- Запечённая курица с хрустящей корочкой: секреты хруста
- Тушёная капуста как в столовой: секрет мягкости и цвета
- Сборная мясная солянка: классический рецепт навара
- Сочные котлеты: секреты фарша и правильной обжарки
- Как сварить рассыпчатый рис без единого комочка
- Плов из свинины в казане: пряный и рассыпчатый
- Идеальное картофельное пюре без комочков: все нюансы
- Как правильно варить макароны аль денте: секреты идеальной текстуры
- Гуляш из говядины с густой подливкой: рецепт как в садике
- Гречка с мясом по-купечески: сытная классика
- Домашние пельмени: рецепт теста и техника лепки
- Зимние заготовки: варенье, соленья и маринады — с чего начать
- Вареники с картошкой и луком: рецепт как у бабушки
- Как правильно варить куриный бульон: прозрачный и ароматный
- Картошка в духовке с чесноком и зеленью: хрустящая корочка
- Постный борщ без мяса: насыщенный вкус без животного белка
- Сборная мясная солянка: настоящий рецепт с каперсами и оливками
- Как варить пельмени правильно: чтобы не слипались и не рвались
- Как сделать идеальный борщ: 7 секретов шеф-повара
- Тесто для пельменей которое не рвётся: простой рецепт
Ответы на вопросы (0)
Пока нет ответов.